Morotsjuice med mynta

De klassiska morötterna utgör en alldeles utmärkt basråvara i en juice. I en morot får man massvis med nyttighet för en billig peng! Detta är en ren morotsjuice där man endast har tillsatt lite mynta. Myntan ger en mer spännande smak, men tros också kunna bidra med läkande egenskaper.

Morotsjuice med mynta

Morotsjuice med mynta

Receptet ger 2 glas.

Ingredienser

• 10 morötter
• 10 myntablad

Gör såhär

1. Skölj morötterna och kör dem i en råsaftscentrifug.

2. Häll över juicen i en mixer och tillsätt myntabladen.

3. Mixa juicen och servera den kyld, garnera gärna med några extra myntablad.


Det här receptet är inspirerat av ett recept ur Marlene Gustawsons bok Gröna juicer och smoothies: turboladda kroppen med rå energi! Vi har skrivit en recension av boken här.

Gröna juicer & smoothies : turboladda kroppen med rå energi! (inbunden)